Comment préparer des tranches d'aubergines grillées savoureuses sans utiliser de grillade?

Les aubergines, avec leur goût prononcé et leur texture unique, sont l'un des légumes les plus polyvalents dans la cuisine. Elles peuvent être grillées, rôties...
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Comment cuisiner des escalopes de veau tendres à la poêle sans ajouter de matière grasse?

Lorsqu'on évoque la viande de veau, on pense inévitably à la fameuse escalope. Il s'agit d'un plat très apprécié pour sa tendreté et son goût...
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Quel est le meilleur choix de fruits de mer pour une salade minceur?

Les régimes alimentaires sont particulièrement à l'ordre du jour. Qui ne souhaite pas perdre quelques kilos tout en se faisant plaisir? Le défi est toujours...
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